こんにちは。アグリナジカン代表の山下です。先日和束町に行ってきました！
皆さんは「初市」という言葉をご存じでしょう。お茶市場における初市とは、その年の茶葉の取引が開始される日の事で。ここ和束町の茶農家さんたちも初市に合わせて、そのタイミングで収穫できそうな畑は収穫に向けて準備をしていきます。もちろん気候風土によって茶葉の生育は違うのでみんながみんなこの初市にお茶を出荷できるわけではありませんが、この初市の日以降は、ほぼほぼ毎日茶葉の取引が行われるというのがこのあたりの流れ。つまり、いよいよ収穫期に突入するという合図であり、茶農家さんも収穫モードに入るわけです。そして今年の初市の日が発表されました。4月23日だそうです！
4月17日現在の茶葉の様子を撮影してきました。遠くから見ると畑の色が黄金色に見える事があるのもこの時期。これは本当になまでみると美しいですよ！
そんな和束町を含めこのあたりの茶産地ではまだ繁忙期のアグリワーカーが足りておりません～～
どなたか働きに来てください！！
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お茶好き農業好き集まれ～